Bon bien évidemment, étant de retour en France, je mets le blog sur pause.
Mais je vous raconterai ma période des fêtes à la fin ;')
A bientôt pour de nouvelles aventures ...
Dernière info en date, parait que j'ai pas le bon visa en fait pour avoir le droit de bosser au Québec.
Vais-je devoir refaire la procédure d'immigration ? Vous le saurez en suivant "Amour, gloire et caribou" l'année prochaine !
jeudi 17 décembre 2009
mardi 1 décembre 2009
Première neiges à Montréal ...
Et bien voila, c'est officiel.
Montréal est entré dans l'hiver, les premiéres neiges sont tombées hier et ce matin.
Les québécois sont ravis ils vont pouvoir skier, sortir leur skidoo et faire des balades en raquette bientôt.
Je vous aurais bien fait une photo mais elle a déjà fondu, la température est remontée un petit peu mais le vent donne l'impression qu'au contraire il fait encore plus froid.
Elle devrait bientôt retomber.
Plus que 2 semaines bientôt avant mon retour pour Paris.
Pour ceux qui n'étaient pas au courant j'arrive le jeudi 17 décembre à 8h du mat sur le sol français.
Je vais essayer de caser un max de boites de bon sirop d'érable dans ma valise.
Je repartirai le mercredi 6 janvier, ce qui laisse un peu de temps pour faire la fête ! Je ne rentre après tout que pour ça, vacances vacances !
Donc a bientôt tout le monde si je n'ai pas gelé entre temps !
Montréal est entré dans l'hiver, les premiéres neiges sont tombées hier et ce matin.
Les québécois sont ravis ils vont pouvoir skier, sortir leur skidoo et faire des balades en raquette bientôt.
Je vous aurais bien fait une photo mais elle a déjà fondu, la température est remontée un petit peu mais le vent donne l'impression qu'au contraire il fait encore plus froid.
Elle devrait bientôt retomber.
Plus que 2 semaines bientôt avant mon retour pour Paris.
Pour ceux qui n'étaient pas au courant j'arrive le jeudi 17 décembre à 8h du mat sur le sol français.
Je vais essayer de caser un max de boites de bon sirop d'érable dans ma valise.
Je repartirai le mercredi 6 janvier, ce qui laisse un peu de temps pour faire la fête ! Je ne rentre après tout que pour ça, vacances vacances !
Donc a bientôt tout le monde si je n'ai pas gelé entre temps !
dimanche 22 novembre 2009
Ahhhhh j'ai trop mangé j'en peux plus !!!
Ces mots célèbres vous manquent n'est-ce pas ?
Soyez rassurés, dans moins de 4 semaines, nous aurons tous les soirs pour ripailler et répéter cette invocation sacrée ensemble !
Je me suis déjà bien entrainée ce week end avec Dadivore (qui porte décidément bien son pseudo), notamment au Milsa samedi soir.
Le Milsa est une Churrasqueira, c'est à dire un restaurant brésilien où on vous apporte différentes sortes de viandes grillées à volonté, accompagnées de légumes et de riz. Tant que vous ne jetez pas l'éponge, les churrasqueiros viennent vous servir la viande succuleusement grillée à la broche et la découpent à votre table.
Côte de boeuf bien grasse, longe, porc, roulés de poulet au bacon, agneau ... etc.
On dirait que les restaurant à volonté sont une valeur sûre au Canada ...
Dadivore est pour sa part rentré en France, après deux jours de shopping et de balades dans Montréal.
Novembre n'est hélas pas la meilleure période pour venir visiter la ville. Ce n'est pas encore l'hiver et ce n'est plus l'été depuis longtemps, ce qui fait qu'il n'y a pas grand chose d'organisé dans la ville.
Le biodôme valait cependant le détour : c'est une sorte de zoo d'un genre particulier. C'est une succession de 4 dômes qui contiennent des écosystèmes entièrement recréés, avec des animaux en liberté ou presque à l'intérieur. On y trouve une forêt tropicale, une forêt canadienne avec des castors dans un lac, des aquariums géants et un morceau de banquise avec une mini colonie de manchots.
C'est sympa quand il fait mauvais dehors.
Quelques photos dans la zone tropicale :
Soyez rassurés, dans moins de 4 semaines, nous aurons tous les soirs pour ripailler et répéter cette invocation sacrée ensemble !
Je me suis déjà bien entrainée ce week end avec Dadivore (qui porte décidément bien son pseudo), notamment au Milsa samedi soir.
Le Milsa est une Churrasqueira, c'est à dire un restaurant brésilien où on vous apporte différentes sortes de viandes grillées à volonté, accompagnées de légumes et de riz. Tant que vous ne jetez pas l'éponge, les churrasqueiros viennent vous servir la viande succuleusement grillée à la broche et la découpent à votre table.
Côte de boeuf bien grasse, longe, porc, roulés de poulet au bacon, agneau ... etc.
On dirait que les restaurant à volonté sont une valeur sûre au Canada ...
Dadivore est pour sa part rentré en France, après deux jours de shopping et de balades dans Montréal.
Novembre n'est hélas pas la meilleure période pour venir visiter la ville. Ce n'est pas encore l'hiver et ce n'est plus l'été depuis longtemps, ce qui fait qu'il n'y a pas grand chose d'organisé dans la ville.
Le biodôme valait cependant le détour : c'est une sorte de zoo d'un genre particulier. C'est une succession de 4 dômes qui contiennent des écosystèmes entièrement recréés, avec des animaux en liberté ou presque à l'intérieur. On y trouve une forêt tropicale, une forêt canadienne avec des castors dans un lac, des aquariums géants et un morceau de banquise avec une mini colonie de manchots.
C'est sympa quand il fait mauvais dehors.
Quelques photos dans la zone tropicale :
vendredi 20 novembre 2009
Interlude familial
Papounet est bien arrivé depuis Chicago hier soir, et il repart dimanche !
Nous allons certainement visiter un peu la ville, malheureusement il fait un temps horriblement humide.
Aujourd'hui, direction le Biodôme de Montréal, l'attraction locale quand il fait mauvais.
Photos à venir !
Nous allons certainement visiter un peu la ville, malheureusement il fait un temps horriblement humide.
Aujourd'hui, direction le Biodôme de Montréal, l'attraction locale quand il fait mauvais.
Photos à venir !
lundi 16 novembre 2009
T'as pas d'amis ?
Ce soir je me suis dit qu'entre une soupe miso et la préparation d'un curry vert thaï de poulet (on se refait pas...) j'allais vous parler d'un site qui va révolutionner la vie de certains :
OVS !
Accronyme de "On Va Sortir", dit Urbeez.com du côté de la toile ...
C'est un site qu'il est bien pour vous parce que maintenant que je suis partie, vous n'avez plus d'amis (valable) et votre existence est devenue d'un ennui mortel !
Non, non, je comprend votre pudeur mais il ne sert à rien de nier, allons de l'avant !
Le concept est simple : vous avez envie d'aller voir une expo et personne de votre entourage n'a envie de vous accompagner, vous avez envie de vous faire un petit restau, une boite, et/ou de rencontrer de nouvelles tête ... Vous postez sur le site une proposition de sortie, ou vous vous inscrivez sur une sortie qu'un membre a proposé et voila.
Vous avez des amis avec qui sortir !
Plus sérieusement c'est très sympa, les gens sont là pour faire des rencontres amicales, je suis pas encore tombé sur de gros lourds et surtout le fait que la sortie ait un but précis ça permet d'éviter les rupture d'ambiance. Y'a des sorties toutes simples mais y'a des trucs un peu plus culturels voire intello aussi, ou sérieuses.
Par exemple, j'ai été voir le match Irlande - France dans un bar samedi, et ce soir j'ai été à un débat sur la santé mentale dans un hopital psychiatrique. Je suis inscrite à une sortie Spa, à une sortie "festival de glace", et peut-être que je vais partir en week-end à New York avec des membres.
Y'a vraiment foule de possibilités !
Voila. Maintenant vous vous sentez moins seuls n'est-ce pas ? Ne me dîtes pas merci.
Ps : pour la France, il faut cliquer sur le petit drapeau français au milieu ...
Et sinon pour conclure ce billet à l'humeur légère, un sketch spécial casse'dedi à Olivia :
Bonne journée à tous !
OVS !
Accronyme de "On Va Sortir", dit Urbeez.com du côté de la toile ...
C'est un site qu'il est bien pour vous parce que maintenant que je suis partie, vous n'avez plus d'amis (valable) et votre existence est devenue d'un ennui mortel !
Non, non, je comprend votre pudeur mais il ne sert à rien de nier, allons de l'avant !
Le concept est simple : vous avez envie d'aller voir une expo et personne de votre entourage n'a envie de vous accompagner, vous avez envie de vous faire un petit restau, une boite, et/ou de rencontrer de nouvelles tête ... Vous postez sur le site une proposition de sortie, ou vous vous inscrivez sur une sortie qu'un membre a proposé et voila.
Vous avez des amis avec qui sortir !
Plus sérieusement c'est très sympa, les gens sont là pour faire des rencontres amicales, je suis pas encore tombé sur de gros lourds et surtout le fait que la sortie ait un but précis ça permet d'éviter les rupture d'ambiance. Y'a des sorties toutes simples mais y'a des trucs un peu plus culturels voire intello aussi, ou sérieuses.
Par exemple, j'ai été voir le match Irlande - France dans un bar samedi, et ce soir j'ai été à un débat sur la santé mentale dans un hopital psychiatrique. Je suis inscrite à une sortie Spa, à une sortie "festival de glace", et peut-être que je vais partir en week-end à New York avec des membres.
Y'a vraiment foule de possibilités !
Voila. Maintenant vous vous sentez moins seuls n'est-ce pas ? Ne me dîtes pas merci.
Ps : pour la France, il faut cliquer sur le petit drapeau français au milieu ...
Et sinon pour conclure ce billet à l'humeur légère, un sketch spécial casse'dedi à Olivia :
Bonne journée à tous !
jeudi 12 novembre 2009
Les petits bonheurs ...
Pas grand chose à raconter ces derniers jours, plutôt des jours tranquilles mais pas désagréables bien au contraire !
Aujourd'hui, un exemple de journée "ordinaire" :
Journée de boulot pas trop chargée
Pause piscine entre midi et deux, mmh l'eau à 30 degré ....
Retour à l'appart vers 17h, sortie courses en vue de mon menu du soir, il me manquait quelques ingrédients.
Au retour, thé au jasmin sur un morceau de classique (une nocturne de Chopin, ça va rappeler des choses à certains ...) puis je me mets derrière les fourneaux.
Menu du soir : aubergines farcies à la marocaine.
Coriandre fraîche promptement ciselée, le parfum m'imprègne les mains. J'adore cette odeur.
La farce cuit gentiment dans sa poelle pendant je finis de siroter mon thé en grignotant d'excellentes dattes fraîches acheté dans une boutique asiatique.
Je finis les aubergines et hop au four.
Petit pas de dance sur un morceau de techno et et les aubergines sont prêtes à être immolées sur l'autel de mon appetit.
Soupe Miso maison en entrée, puis dégustation de l'essai culinaire de ce soir devant le dernier épisode de Grey's Anatomy. Mmh ... manque un poil de cuisson, je remet l'autre au four pour quelques minutes.
Re-datte fraîche mais là c'est hors régime, c'est de la pure gourmandise non réglementaire.
Pas grand monde sur msn ce soir, pas grave, j'allume un baton d'encens à la vanille et j'enchaine sur "Little Buddha", un film avec Keanu Reeves, croustillant en illuminé drapé dans un drap.
Presque le parfait bonheur ...
Ne manque plus qu'un tête pour s'endormir contre mon épaule pendant le film et pour gouter la seconde aubergine qui a recuite, ou encore détourner mon attention des dattes fraîches (vraiment irrésistibles), mais ça viendra.
Bonne nuit à tous ! Faites de beaux rêves !
Aujourd'hui, un exemple de journée "ordinaire" :
Journée de boulot pas trop chargée
Pause piscine entre midi et deux, mmh l'eau à 30 degré ....
Retour à l'appart vers 17h, sortie courses en vue de mon menu du soir, il me manquait quelques ingrédients.
Au retour, thé au jasmin sur un morceau de classique (une nocturne de Chopin, ça va rappeler des choses à certains ...) puis je me mets derrière les fourneaux.
Menu du soir : aubergines farcies à la marocaine.
Coriandre fraîche promptement ciselée, le parfum m'imprègne les mains. J'adore cette odeur.
La farce cuit gentiment dans sa poelle pendant je finis de siroter mon thé en grignotant d'excellentes dattes fraîches acheté dans une boutique asiatique.
Je finis les aubergines et hop au four.
Petit pas de dance sur un morceau de techno et et les aubergines sont prêtes à être immolées sur l'autel de mon appetit.
Soupe Miso maison en entrée, puis dégustation de l'essai culinaire de ce soir devant le dernier épisode de Grey's Anatomy. Mmh ... manque un poil de cuisson, je remet l'autre au four pour quelques minutes.
Re-datte fraîche mais là c'est hors régime, c'est de la pure gourmandise non réglementaire.
Pas grand monde sur msn ce soir, pas grave, j'allume un baton d'encens à la vanille et j'enchaine sur "Little Buddha", un film avec Keanu Reeves, croustillant en illuminé drapé dans un drap.
Presque le parfait bonheur ...
Ne manque plus qu'un tête pour s'endormir contre mon épaule pendant le film et pour gouter la seconde aubergine qui a recuite, ou encore détourner mon attention des dattes fraîches (vraiment irrésistibles), mais ça viendra.
Bonne nuit à tous ! Faites de beaux rêves !
samedi 7 novembre 2009
Kanda : All-you-can-eat Sushi !!
Un petit billet juste pour DEGOUTER les amateurs de sushi de France ...
Je sais pas si ça existe à Paris de cette qualité mais ici y'a une chaine de restaurants, Kanda, dont la specialité est le sushi à volonté.
A midi, ça coute 18 dollars, soit un peu plus de 11 euros avec le taux de change actuel ...
C'est même pas un buffet c'est mieux que ça : tu as un petit papier avec la liste des plats, et tu en demande "tant" de morceaux pour ta table. Et tu peux en redemander autant de fois que tu le veux.
Y'a tout, les classiques biensur, les sashimis, des makis même fantaisie avec de la tempura, du poulet teriyaki, et des plats, des gyoza, ... etc. Même des sushis d'anguille grillée. Mmmmh !
Et c'est bon !
J'y suis allée vendredi midi avec des collègues, faut s'arrêter de manger 48h avant !
Quelques photos volées avec mon blackberry (qui fait des photos pourries d'ailleurs je suis très déçue).
Je sais pas si ça existe à Paris de cette qualité mais ici y'a une chaine de restaurants, Kanda, dont la specialité est le sushi à volonté.
A midi, ça coute 18 dollars, soit un peu plus de 11 euros avec le taux de change actuel ...
C'est même pas un buffet c'est mieux que ça : tu as un petit papier avec la liste des plats, et tu en demande "tant" de morceaux pour ta table. Et tu peux en redemander autant de fois que tu le veux.
Y'a tout, les classiques biensur, les sashimis, des makis même fantaisie avec de la tempura, du poulet teriyaki, et des plats, des gyoza, ... etc. Même des sushis d'anguille grillée. Mmmmh !
Et c'est bon !
J'y suis allée vendredi midi avec des collègues, faut s'arrêter de manger 48h avant !
Quelques photos volées avec mon blackberry (qui fait des photos pourries d'ailleurs je suis très déçue).
mardi 3 novembre 2009
Le Job de Jill, ça consiste en quoi exactement ?
Aujourd'hui j'ai enfin pensé - entre mon petit dej et ma douche, en pilotant mon déplacement au radar dans l'appartement - à mettre mon appareil photo dans mon sac.
Je vais donc pouvoir vous montrer ce que j'appelle régulièrement "poste de travail", ou "setup" quand je discute avec vous sur msn et que tout d'un coup je vous mets une crampe parce qu'il faut que j'aille bosser.
Le matos auquel je risque d'être enchaînée pour les 4 prochaines années, ou au moins une bonne partie de celles ci (yeh !) :
Ce que vous voyez là s'appelle un poste d'électrophysiologie.
Pour faire simple c'est un gros microscope plus ou moins sophistiqué selon la technique relié à un gros ordinateur et tout une tour de gros amplis et de matériel électronique qui sert à traiter le signal que l'on enregistre pour qu'il soit visible sur l'ordinateur.
N'oublions pas pour que tout ce gentil bazar fonctionne la charmante opératrice (qui n'a pas l'air si charmante que ça parce qu'elle a très mal dormi les deux nuits dernières et a passé le plus clair de son temps le soir à chialer devant la saison 5 de Grey's Anatomy ...).
En quoi consiste le job ?
A enregistrer la réponse sous forme de signaux électriques d'un ensemble de neurones qui se situe dans une structure du cerveau que l'on appelle l'hippocampe.
L'hippocampe est une zone du cerveau situé sous le cortex (cette chose qui enrobe votre cerveau et qui ressemble à de la gelée avec pleins de plis dégoutants). Ca ressemble à une sorte de double haricot. Un de chaque côté.
Il contrôle entre autre la mémoire à court terme et la mémoire spatiale. Il fait parti d'un ensemble de structure que l'on appelle le système limbique et qui gère la notion de plaisir (au sens large, je vous vois venir bande de pervers).
Ce qui m'intéresse c'est la façon dont les synapses, c'est à dire les connexions entre les neurones de cette région de l'hippocampe, "s'adaptent" sur le long terme quand on les sollicite.
Comment la connexion entre certains neurones devient meilleure ou moins bonne selon la façon dont elle est sollicité (haute fréquence, basse fréquence ... souvent, rarement).
On appelle cette modification de la "force" des connexions la plasticité.
On parle de plasticité à long terme quand même une fois que la stimulation de la connexion a cessé, la force de la connexion reste augmentée ou diminuée sur le long terme.
On pense que c'est comme ça que le cerveau retient les choses. Que ce phénomène est à la base de la mémoire et l'apprentissage. En changeant constamment et de façon durable l'efficacité des différentes connexions entre les neurones selon qu'ils sont impliqué dans un circuit intéressant, ou pas intéressant ...
Plus en détail :
Basiquement une synapse est une connexion entre deux neurones
Ca ressemble à ça :
Les neurones sont des cellules qui forment des long pied fins qu'on appelle dendrites ou axones, et qui peuvent conduire des signaux électriques.
Votre cerveau ressemble à un gros ordinateur avec des composants électroniques.
Quand un signal électrique parvient depuis un premier neurone jusqu'à la synapse grâce à laquelle il se connecte à un seconde neurone, l'électricité arrive qu'au bout de son "pied", et là y'a un vide.
L'électricité ne passe pas dans le vide. Donc pour que le signal soit transmis au neurone suivant, il est codé sous forme chimique. Le signal électrique arrive à la synapse, il provoque la libération d'agent chimiques que l'on appelle neurotransmetteur dans le fente synaptique (le vide entre les deux neurones), et ces agents chimiques vont activer des récepteurs spécifiques (comme une clé dans une serrure) sur la surface du "pied" du neurone suivant .... etc etc etc.
Et avec ce système électrochimique, ça communique vachement vite !!
Il existe différents neurotransmetteurs qui sont produits et utilisés par les neurones de notre corps. On essaye de bien comprendre quel sont les rôles de chacun d'eux, quelle sorte d'effet ils ont sur les connexions neuronales.
Mon laboratoire étudie tout particulièrement la dopamine.
La dopamine est impliquée dans beaucoup de maladies comme la maladie de Parkinson, la dépression et ce qui intéresse plus particulièrement mon projet : la schizophrénie.
J'étudie actuellement comment la dopamine agit sur les connexion neuronales dans l'hippocampe pour pouvoir expliquer certains symptômes de la schizophrénie et trouver une parade.
Voila, j'espère que c'était clair et pas trop barbant.
Et encore je l'ai faite simple et courte !
C'est là que tu te rend compte que la nature c'est quand même super bien foutu.
Je vais donc pouvoir vous montrer ce que j'appelle régulièrement "poste de travail", ou "setup" quand je discute avec vous sur msn et que tout d'un coup je vous mets une crampe parce qu'il faut que j'aille bosser.
Le matos auquel je risque d'être enchaînée pour les 4 prochaines années, ou au moins une bonne partie de celles ci (yeh !) :
Ce que vous voyez là s'appelle un poste d'électrophysiologie.
Pour faire simple c'est un gros microscope plus ou moins sophistiqué selon la technique relié à un gros ordinateur et tout une tour de gros amplis et de matériel électronique qui sert à traiter le signal que l'on enregistre pour qu'il soit visible sur l'ordinateur.
N'oublions pas pour que tout ce gentil bazar fonctionne la charmante opératrice (qui n'a pas l'air si charmante que ça parce qu'elle a très mal dormi les deux nuits dernières et a passé le plus clair de son temps le soir à chialer devant la saison 5 de Grey's Anatomy ...).
En quoi consiste le job ?
A enregistrer la réponse sous forme de signaux électriques d'un ensemble de neurones qui se situe dans une structure du cerveau que l'on appelle l'hippocampe.
L'hippocampe est une zone du cerveau situé sous le cortex (cette chose qui enrobe votre cerveau et qui ressemble à de la gelée avec pleins de plis dégoutants). Ca ressemble à une sorte de double haricot. Un de chaque côté.
Il contrôle entre autre la mémoire à court terme et la mémoire spatiale. Il fait parti d'un ensemble de structure que l'on appelle le système limbique et qui gère la notion de plaisir (au sens large, je vous vois venir bande de pervers).
Ce qui m'intéresse c'est la façon dont les synapses, c'est à dire les connexions entre les neurones de cette région de l'hippocampe, "s'adaptent" sur le long terme quand on les sollicite.
Comment la connexion entre certains neurones devient meilleure ou moins bonne selon la façon dont elle est sollicité (haute fréquence, basse fréquence ... souvent, rarement).
On appelle cette modification de la "force" des connexions la plasticité.
On parle de plasticité à long terme quand même une fois que la stimulation de la connexion a cessé, la force de la connexion reste augmentée ou diminuée sur le long terme.
On pense que c'est comme ça que le cerveau retient les choses. Que ce phénomène est à la base de la mémoire et l'apprentissage. En changeant constamment et de façon durable l'efficacité des différentes connexions entre les neurones selon qu'ils sont impliqué dans un circuit intéressant, ou pas intéressant ...
Plus en détail :
Basiquement une synapse est une connexion entre deux neurones
Ca ressemble à ça :
Les neurones sont des cellules qui forment des long pied fins qu'on appelle dendrites ou axones, et qui peuvent conduire des signaux électriques.
Votre cerveau ressemble à un gros ordinateur avec des composants électroniques.
Quand un signal électrique parvient depuis un premier neurone jusqu'à la synapse grâce à laquelle il se connecte à un seconde neurone, l'électricité arrive qu'au bout de son "pied", et là y'a un vide.
L'électricité ne passe pas dans le vide. Donc pour que le signal soit transmis au neurone suivant, il est codé sous forme chimique. Le signal électrique arrive à la synapse, il provoque la libération d'agent chimiques que l'on appelle neurotransmetteur dans le fente synaptique (le vide entre les deux neurones), et ces agents chimiques vont activer des récepteurs spécifiques (comme une clé dans une serrure) sur la surface du "pied" du neurone suivant .... etc etc etc.
Et avec ce système électrochimique, ça communique vachement vite !!
Il existe différents neurotransmetteurs qui sont produits et utilisés par les neurones de notre corps. On essaye de bien comprendre quel sont les rôles de chacun d'eux, quelle sorte d'effet ils ont sur les connexions neuronales.
Mon laboratoire étudie tout particulièrement la dopamine.
La dopamine est impliquée dans beaucoup de maladies comme la maladie de Parkinson, la dépression et ce qui intéresse plus particulièrement mon projet : la schizophrénie.
J'étudie actuellement comment la dopamine agit sur les connexion neuronales dans l'hippocampe pour pouvoir expliquer certains symptômes de la schizophrénie et trouver une parade.
Voila, j'espère que c'était clair et pas trop barbant.
Et encore je l'ai faite simple et courte !
C'est là que tu te rend compte que la nature c'est quand même super bien foutu.
lundi 2 novembre 2009
couleurs d'automne
Je me suis dit que pour fêter les couleurs de l'automne un peu en retard ce serait sympa de faire un peu de changement dans la mise en page ...
samedi 31 octobre 2009
Breaking niouze : Jill aurait rejoint une secte ...
Dans une déferlante de protestations parfaitement infondées on me reproche de ne plus poster sur ce blog !
Bon ... soit, ça fait long temps que je n'ai rien mis.
Faut dire que je commence à bien me plonger dans le travail (article "Le job de Jill, en quoi ça consiste exactement ?" à venir prochainement), et chaque fois que je me dis que je devrais prendre des photos au labo et vous expliquer tout ça j'oublie mon appareil photo.
Faut dire aussi que je voulais vous donner un aperçu de mon quartier et qu'à chaque fois que j'ai un peu de temps pour faire un tour il fait un temps à pas mettre un poil de panda dehors ...
Alors à défaut de parler des sus-nommés sujet, je vais vous raconter un peu ma nouvelle activité "bien-être" : la méditation zen.
Je parle pas de s'assoire 10 min sur un coussin dans son salon pour faire style.
Je me suis inscrite dans un vrai Dôjô Zen Sôtô du nom de l'école zen qui y est "enseignée".
Ca ressemble à ça :
Le zen sôtô est une école japonaise bouddhiste, mais ultra sobre : concrètement l'important est de pratiquer la méditation (zazen) avec sérieux régulièrement et c'est là l'essentiel.
Le bouddha et l'illumination (que l'on peut considérer comme des concepts métaphoriques pour parler d'être "conscient", d'ouverture de l'esprit ... etc) sont en tout un chacun à tout instant, et non pas des choses abstraites inaccessibles sauf au prix d'une ascèse surhumaine ...
Rien de mystique dans tout ça, rien de religieux.
Ce n'est pas une secte même si ça en à l'air.
Sinon je n'y aurais pas mis les pieds.
Le but est simplement d'apprendre à "ne rien faire", atteindre la vacuité de la pensée : ni repousser, ni s'accrocher à ses pensées ... Juste les laisser naître, vivre et mourir dans son esprit sans vouloir agir dessus.
Bon je débute alors après pour mieux comprendre le concept, faut se tourner vers un maître ...
Concrètement un zazen se passe comme suit :
On passe un kimono sombre et on choisit un coussin, de la bonne taille (très important le choix du coussin pour pas être mal positionné ce qui rend la méditation atroce). Un zafu ça s'appelle.
Dans le dôjo, on se place sur un zabuton, un coussin plus grand plat et carré. On se place face au mur et une première période de médiation assise commence au son de la cloche zen ( c'est très bô comme son).
Ca dure environ 30 min.
Ensuite la cloche sonne et on fait durant 5-7 min une méditation marchée debout. Très lente, la colonne vertébrale bien droite comme en lotus.
Et après on repart pour environ 30 min de méditation assise.
L'important est la posture, essentiellement la posture.
En gros il faut que le dos soit parfaitement droit, abdos relachés pour pouvoir respirer profondément, la nuque tirée en rentrant le menton. Les jambes sont pliées idéalement en position du lotus (en tailleur avec les pieds remontés sur les cuisses) mais pour les débutants c'est très difficile. Il y a des postures alternatives. L'important est que les deux genoux touchent le sol, ce qui fait un trépier avec le coussin.
Les bras reposent sur les cuisses et les mains sont placées l'une sur l'autre, les pouces se touchant à peine pour former un cercle contre son ventre.
On regarde à un mètre devant soi à 45° les yeux mi-clos, mais on ne regarde pas vraiment ...
La posture est très dure à tenir en fait, ça fait mal au dos, parfois aux genoux, parfois le sang circule mal dans les jambes, il faut faire très attention quand on se relève...
Pourquoi est-ce si important de se concentrer sur la posture ? Parce que pendant la méditation il faut éviter principalement deux ennemis : l'ego et la fatigue.
Il ne faut ni s'endormir ni "planer", laisser son esprit divaguer vers un sentiment d'euphorie.
L'important est de rester attaché à la réalité. Ici et maintenant. Et se concentrer sur la posture ça permet tout simplement ça. De garder les pieds sur terre.
Pour les scientifiques, il faut savoir que des études tout ce qu'il y a de plus sérieuses ont prouvé que l'activité du cerveau durant la méditation était énorme et comparable en terme d'ondes au sommeil paradoxal ou "profond". Cela serait bénéfique pour tout ce qui touche au remodelage cérébral, on étudie en tout cas l'effet de la méditation en général en neurosciences.
Réflexe de toute personne pour qui ça ne convient pas : c'est chiant !
Ca oui, c'est clair que si vous n'aimez pas passer un long moment inactif dans une position pénible mieux vaut passer son chemin.
Moi j'avais déja fais des trucs similaires dans les différents arts martiaux que j'ai pratiqué mais pas en profondeur. J'avais déjà le réflexe de méditer seule parfois ... mais pratiquer seul est très difficile pour les mêmes raisons que j'ai déjà énoncées : l'ennui/la fatigue et l'esprit qui s'évade vite.
Mieux vaut méditer en groupe. Ca permet de ne pas se préoccuper de toute le reste, notamment le temps puisque ce n'est pas vous qui décidez, et ça permet de bénéficier des conseils de personnes d'expérience.
D'échanger aussi biensur.
Bon ... soit, ça fait long temps que je n'ai rien mis.
Faut dire que je commence à bien me plonger dans le travail (article "Le job de Jill, en quoi ça consiste exactement ?" à venir prochainement), et chaque fois que je me dis que je devrais prendre des photos au labo et vous expliquer tout ça j'oublie mon appareil photo.
Faut dire aussi que je voulais vous donner un aperçu de mon quartier et qu'à chaque fois que j'ai un peu de temps pour faire un tour il fait un temps à pas mettre un poil de panda dehors ...
Alors à défaut de parler des sus-nommés sujet, je vais vous raconter un peu ma nouvelle activité "bien-être" : la méditation zen.
Je parle pas de s'assoire 10 min sur un coussin dans son salon pour faire style.
Je me suis inscrite dans un vrai Dôjô Zen Sôtô du nom de l'école zen qui y est "enseignée".
Ca ressemble à ça :
Le zen sôtô est une école japonaise bouddhiste, mais ultra sobre : concrètement l'important est de pratiquer la méditation (zazen) avec sérieux régulièrement et c'est là l'essentiel.
Le bouddha et l'illumination (que l'on peut considérer comme des concepts métaphoriques pour parler d'être "conscient", d'ouverture de l'esprit ... etc) sont en tout un chacun à tout instant, et non pas des choses abstraites inaccessibles sauf au prix d'une ascèse surhumaine ...
Rien de mystique dans tout ça, rien de religieux.
Ce n'est pas une secte même si ça en à l'air.
Sinon je n'y aurais pas mis les pieds.
Le but est simplement d'apprendre à "ne rien faire", atteindre la vacuité de la pensée : ni repousser, ni s'accrocher à ses pensées ... Juste les laisser naître, vivre et mourir dans son esprit sans vouloir agir dessus.
Bon je débute alors après pour mieux comprendre le concept, faut se tourner vers un maître ...
Concrètement un zazen se passe comme suit :
On passe un kimono sombre et on choisit un coussin, de la bonne taille (très important le choix du coussin pour pas être mal positionné ce qui rend la méditation atroce). Un zafu ça s'appelle.
Dans le dôjo, on se place sur un zabuton, un coussin plus grand plat et carré. On se place face au mur et une première période de médiation assise commence au son de la cloche zen ( c'est très bô comme son).
Ca dure environ 30 min.
Ensuite la cloche sonne et on fait durant 5-7 min une méditation marchée debout. Très lente, la colonne vertébrale bien droite comme en lotus.
Et après on repart pour environ 30 min de méditation assise.
L'important est la posture, essentiellement la posture.
En gros il faut que le dos soit parfaitement droit, abdos relachés pour pouvoir respirer profondément, la nuque tirée en rentrant le menton. Les jambes sont pliées idéalement en position du lotus (en tailleur avec les pieds remontés sur les cuisses) mais pour les débutants c'est très difficile. Il y a des postures alternatives. L'important est que les deux genoux touchent le sol, ce qui fait un trépier avec le coussin.
Les bras reposent sur les cuisses et les mains sont placées l'une sur l'autre, les pouces se touchant à peine pour former un cercle contre son ventre.
On regarde à un mètre devant soi à 45° les yeux mi-clos, mais on ne regarde pas vraiment ...
La posture est très dure à tenir en fait, ça fait mal au dos, parfois aux genoux, parfois le sang circule mal dans les jambes, il faut faire très attention quand on se relève...
Pourquoi est-ce si important de se concentrer sur la posture ? Parce que pendant la méditation il faut éviter principalement deux ennemis : l'ego et la fatigue.
Il ne faut ni s'endormir ni "planer", laisser son esprit divaguer vers un sentiment d'euphorie.
L'important est de rester attaché à la réalité. Ici et maintenant. Et se concentrer sur la posture ça permet tout simplement ça. De garder les pieds sur terre.
Pour les scientifiques, il faut savoir que des études tout ce qu'il y a de plus sérieuses ont prouvé que l'activité du cerveau durant la méditation était énorme et comparable en terme d'ondes au sommeil paradoxal ou "profond". Cela serait bénéfique pour tout ce qui touche au remodelage cérébral, on étudie en tout cas l'effet de la méditation en général en neurosciences.
Réflexe de toute personne pour qui ça ne convient pas : c'est chiant !
Ca oui, c'est clair que si vous n'aimez pas passer un long moment inactif dans une position pénible mieux vaut passer son chemin.
Moi j'avais déja fais des trucs similaires dans les différents arts martiaux que j'ai pratiqué mais pas en profondeur. J'avais déjà le réflexe de méditer seule parfois ... mais pratiquer seul est très difficile pour les mêmes raisons que j'ai déjà énoncées : l'ennui/la fatigue et l'esprit qui s'évade vite.
Mieux vaut méditer en groupe. Ca permet de ne pas se préoccuper de toute le reste, notamment le temps puisque ce n'est pas vous qui décidez, et ça permet de bénéficier des conseils de personnes d'expérience.
D'échanger aussi biensur.
samedi 24 octobre 2009
Il est arrivé !
Après moultes péripéties, négociations avec le mcGill Computer store, me voici enfin en possession d'un Macbook Pro 13" en clavier québécois.
J'ai finalement craqué pour le macbook après m'être rendue compte que ses concurrents directs n'étaient pas moins cher (le prix à baissé le jour où je l'ai acheté) et de toute façon c'est pas moi qui paye :'p
C'était l'occasion où jamais de m'initier à l'univers mac.
Je ne regrette pas mon achat pour le moment ! Batterie d'une autonomie record (plusieurs heures sans aucun soucis, jusqu'à 7h si on se contente des fonctions de base !!), design magnifique, clavier agreable, touchpad super bien conçu ... etc etc etc. pour une configuration équivalente ou presque au Dell XPS qui me faisait hésiter.
Le seul regret c'est le disque dur moins rapide car Apple a jugé bon de brider le macbook pro 13 pour augmenter l'autonomie au SATA I 5400 tr/min, mais avec un correctif et moyennant l'achat et la pose de la pièce, on peut le faire évoluer vers un disque dur SATA II 7200 tr/min ( pour les non-geek, ça veut dire mettre un disque dur qui tourne plus vite que l'actuel, ce qui augmente la réactivité des applications).
Quand il s'agira de voir la compatibilité avec les logiciels windows je serai peut-être moins enthousiaste, mais de toute façon j'ai toujours mon acer en desktop à la maison si j'ai besoin.
Sinon le temps est assez pourri en ce moment, donc je vous ferai un petit reportage sur mon quartier un autre jour ...
Ce soir, sortie avec le cousin puis rendez-vous dans un bar avec un collègue pour assister à l'UFC 104 !!
J'ai finalement craqué pour le macbook après m'être rendue compte que ses concurrents directs n'étaient pas moins cher (le prix à baissé le jour où je l'ai acheté) et de toute façon c'est pas moi qui paye :'p
C'était l'occasion où jamais de m'initier à l'univers mac.
Je ne regrette pas mon achat pour le moment ! Batterie d'une autonomie record (plusieurs heures sans aucun soucis, jusqu'à 7h si on se contente des fonctions de base !!), design magnifique, clavier agreable, touchpad super bien conçu ... etc etc etc. pour une configuration équivalente ou presque au Dell XPS qui me faisait hésiter.
Le seul regret c'est le disque dur moins rapide car Apple a jugé bon de brider le macbook pro 13 pour augmenter l'autonomie au SATA I 5400 tr/min, mais avec un correctif et moyennant l'achat et la pose de la pièce, on peut le faire évoluer vers un disque dur SATA II 7200 tr/min ( pour les non-geek, ça veut dire mettre un disque dur qui tourne plus vite que l'actuel, ce qui augmente la réactivité des applications).
Quand il s'agira de voir la compatibilité avec les logiciels windows je serai peut-être moins enthousiaste, mais de toute façon j'ai toujours mon acer en desktop à la maison si j'ai besoin.
Sinon le temps est assez pourri en ce moment, donc je vous ferai un petit reportage sur mon quartier un autre jour ...
Ce soir, sortie avec le cousin puis rendez-vous dans un bar avec un collègue pour assister à l'UFC 104 !!
samedi 17 octobre 2009
Wild life
Y a t-il un photographe animalier dans la place ??
Voila la "chose" qui provoquait des bruits étranges du côté de ma poubelle, sur mon balcon, au troisième.
Une poubelle en métal, qui tout d'un coup se renversait dans un grand fracas la nuit.
On m'avait prévenue que les écureils du coin faisaient beaucoup ça (y'en a partout, faut que je vous prenne des photos ils sont trop mignons), mais je m'attendais pas, dans le noir, à tomber sur ça :
Papa raton laveur ! Avec toute sa petite famille en train de l'encourager d'en bas ! De la taille d'un sanglier ! Je peux vous dire qu'en pleine nuit, quand vous tombez nez à nez avec derrière la porte arrière de l'appart ça réveille !
Enfin c'est pas celui là, faudrait que je prenne mon pensionnaire en photo un soir ...
Je dois cuisiner super bien pour qu'il revienne direct sur MA poubelle dès que je referme la porte.
Je pensais que j'étais protégée, mais il monte tranquillement par l'escalier de secours le gros malin !
C'est vraiment la vie sauvage ici !
Tiens, puisque ça fait un moment que je vous ai pas fait un cours de québecois, quelques bon mots entendu du côté de la piscine :
Ne dites pas "tongs" ou "claquettes", dites "gougounes" !
Parce que si vous dites "tongs", en fait vous parlez de string ....
Pourtant on m'avait dit que ça se disait un "coupe crotte" ...
Ne dites pas "fesses", dites "foufoune" ! Oui oui, vous avez bien lu !
D'ailleurs l'un des meilleurs bar rock du coin s'appelle "les foufounes électriques". Moi je croyais que c'était une boite lesbienne avec un nom pareil ...
Bref, encore du boulot avant de percer les mystères de cette langue imagée.
Voila la "chose" qui provoquait des bruits étranges du côté de ma poubelle, sur mon balcon, au troisième.
Une poubelle en métal, qui tout d'un coup se renversait dans un grand fracas la nuit.
On m'avait prévenue que les écureils du coin faisaient beaucoup ça (y'en a partout, faut que je vous prenne des photos ils sont trop mignons), mais je m'attendais pas, dans le noir, à tomber sur ça :
Enfin c'est pas celui là, faudrait que je prenne mon pensionnaire en photo un soir ...
Je dois cuisiner super bien pour qu'il revienne direct sur MA poubelle dès que je referme la porte.
Je pensais que j'étais protégée, mais il monte tranquillement par l'escalier de secours le gros malin !
C'est vraiment la vie sauvage ici !
Tiens, puisque ça fait un moment que je vous ai pas fait un cours de québecois, quelques bon mots entendu du côté de la piscine :
Ne dites pas "tongs" ou "claquettes", dites "gougounes" !
Parce que si vous dites "tongs", en fait vous parlez de string ....
Pourtant on m'avait dit que ça se disait un "coupe crotte" ...
Ne dites pas "fesses", dites "foufoune" ! Oui oui, vous avez bien lu !
D'ailleurs l'un des meilleurs bar rock du coin s'appelle "les foufounes électriques". Moi je croyais que c'était une boite lesbienne avec un nom pareil ...
Bref, encore du boulot avant de percer les mystères de cette langue imagée.
vendredi 16 octobre 2009
Nous intérompons ce programme quelques instants ...
Suite à une passable limitation technique (le wifi ralentit tellement mon petit PC que je ne peux presque rien faire dessus) il faudra attendre un peu pour avoir des nouvelles consistantes.
Bientôt sur notre antenne :
_ Une visite en photos de mon quartier, appelé "petite Bourguogne" (comme ça je ne suis pas si loin d'une partie de mes origines)
_ Mon nouvel ordinateur portable, payé par le labo s'il vous plait ! Soit un sony vaio dernière génération, soit un Dell XPS 13 tout léger. On verra ce que je trouve en premier.
_ Mes premières expériences à la recherche d'activités pour stimuler ma vie extraprofessionnelle : salsa ? tambour japonais ? Tai-shi ? Gym et piscine à l'hospital Douglas où je travaille ? Cours de japonais ? Tout ou rien à la fois ?
La suite au prochain numéro !
Bientôt sur notre antenne :
_ Une visite en photos de mon quartier, appelé "petite Bourguogne" (comme ça je ne suis pas si loin d'une partie de mes origines)
_ Mon nouvel ordinateur portable, payé par le labo s'il vous plait ! Soit un sony vaio dernière génération, soit un Dell XPS 13 tout léger. On verra ce que je trouve en premier.
_ Mes premières expériences à la recherche d'activités pour stimuler ma vie extraprofessionnelle : salsa ? tambour japonais ? Tai-shi ? Gym et piscine à l'hospital Douglas où je travaille ? Cours de japonais ? Tout ou rien à la fois ?
La suite au prochain numéro !
lundi 12 octobre 2009
tu te rend compte que t'as emménagé quand ...
... quand à peine tu as mis les pieds dans l'appart avec tes valises que ta voisine te passe à fond et 4 fois d'affilée "on ne change pas" de Céline Dion, à t'en faire trembler le sol ...
... quand la vaisselle, subitement, ne se fait plus toute seule (aucune commentaire raïlleur ne sera toléré !)
... quand tu as des ampoules aux mains après avoir fait tes premières courses au supermarché du coin
... quand au moment de te faire cuire ton premier steak, tu te rend compte que tu as oublié d'acheter de l'huile
... quand subitement il te manque plein de petites choses bêtes comme une corbeille à fruit (mais où je le range mon kilo de pommes ?), une corbeille à oignons (mais où je le range mon kilos d'oignons ?), un aspirateur (parce que le balai pour choper les cheveux et les peluches c'est pas pratique), du PQ (un grand moment de solitude ...), un truc pour faire égouter les couverts parce que ça tient pas sur le truc pour égouter les assiettes ...
... quand tu te fais cuire des pâtes dans une poelle parce que le précédent locataire à la particularité étrange de ne pas posséder de casserole (ou de n'avoir embarqué que ces dernières de toute sa vaisselle)
... quand tu cuisine un bon petit plat, tu allumes des bougies, et tu es tout seul à en profiter autours de la table.
Faut vite que je me trouve un chum, moi !
... quand la vaisselle, subitement, ne se fait plus toute seule (aucune commentaire raïlleur ne sera toléré !)
... quand tu as des ampoules aux mains après avoir fait tes premières courses au supermarché du coin
... quand au moment de te faire cuire ton premier steak, tu te rend compte que tu as oublié d'acheter de l'huile
... quand subitement il te manque plein de petites choses bêtes comme une corbeille à fruit (mais où je le range mon kilo de pommes ?), une corbeille à oignons (mais où je le range mon kilos d'oignons ?), un aspirateur (parce que le balai pour choper les cheveux et les peluches c'est pas pratique), du PQ (un grand moment de solitude ...), un truc pour faire égouter les couverts parce que ça tient pas sur le truc pour égouter les assiettes ...
... quand tu te fais cuire des pâtes dans une poelle parce que le précédent locataire à la particularité étrange de ne pas posséder de casserole (ou de n'avoir embarqué que ces dernières de toute sa vaisselle)
... quand tu cuisine un bon petit plat, tu allumes des bougies, et tu es tout seul à en profiter autours de la table.
Faut vite que je me trouve un chum, moi !
mardi 6 octobre 2009
More pictures of my appartment ...
J'ai commencé à installer mes "choses" dans ma nouvelle grotte, et j'en ai profité pour reprendre des photos de l'appart.
Je sais pas si ça va vous donner plus de détails que les autre photos (au final c'est pas facile de prendre une pièce sans un grand angle de prise de vue), mais j'en remets quand même :'p.
Il est fonctionnel, complètement meublés, fourni ... y'avais même des petits mots de ma loueuse pour me souhaiter bienvenue, on se serait cru à l'hotel ...
Le coin salon :
La cuisine, sous tous les angles :
Un bout de la salle de bain :
La chambre :
Vue d'ensemble :
Et demain ou jeudi, je prendrai des photos de l'extérieur et du quartier, en allant faire mes premières courses :')
Notez qu'il y a des grandes bougies banches IKEA partout, ça, ça va faire plaisir à Camille !
Je sais pas si ça va vous donner plus de détails que les autre photos (au final c'est pas facile de prendre une pièce sans un grand angle de prise de vue), mais j'en remets quand même :'p.
Il est fonctionnel, complètement meublés, fourni ... y'avais même des petits mots de ma loueuse pour me souhaiter bienvenue, on se serait cru à l'hotel ...
Le coin salon :
La cuisine, sous tous les angles :
Vue d'ensemble :
Notez qu'il y a des grandes bougies banches IKEA partout, ça, ça va faire plaisir à Camille !
lundi 5 octobre 2009
Un week end sur les chapeaux de roue
Gros week end (sympa), avec vendredi soir donc, le party avec les potes de cousin Niels.
Le cheesecake était fort bon ! La binouze aussi ...
Cousin Niels dont voici une photo (pas très avantageuse mais il me dit qu'il fait toujours cette tête là sur les photos donc bon ...)
A cette occasion j'ai rencontré Nicolas, un charmant jeune homme fan de moto et de salsa, qui va peut-être m'initier d'ailleurs ...
Le lendemain soir, motivés par la passion de Nicolas, nous sommes allé assister à Super Motocross de Montréal dans le stade Olympique.
Un stade qu'il est moche, avec une espèce de grosse tour de Pise trouée au dessus, c'est même flippant ... mais les québecois, pas chauvins du tout, en sont très fiers...
Le Super Motocross, c'est une sorte de gros show à l'américaine avec différentes catégories de courses de motocross biensur, mais aussi de quad, et des démonstrations de freestyle.
Les types se courrent après sur un parcours plus ou moins cahotique selon les catés, avec l'enduro notamment qui comporte une piscine avec de la grosse gadoue et des pneus et des cailloux sur le parcours ...
On a vu quelques belles gamelles, dont un qui a failli se tuer en quad mais bon ... il s'est remis à bouger au bout de 15 min.
Très dur pour moi de prendre des photos, à cause de la vitesse.
Le freestyle, c'est le plus impressionant mais c'est impossible à prendre en photo (j'ai filmé).
Je vous recommande d'aller voir sur youtube/dailymotion ce que ça donne. Les gars font des sauts de 10 m de haut grâce à une rampe et prennent de grooos risques pour faire les figures les mieux notées ... (genre salto arrière sans les mains et autre).
Bien évidemment, ça s'apprécie encore mieux avec des pop-corns, de la barbe à papa, un bon gros hotdog et ses frittes couvertes de sauce ... et de la bière pour les plus trash.
A l'américaine, Yeeeeehhhaaaah !
Et tu rentre chez toi sourd.
Encore une sortie très diététique !
Le cheesecake était fort bon ! La binouze aussi ...
Cousin Niels dont voici une photo (pas très avantageuse mais il me dit qu'il fait toujours cette tête là sur les photos donc bon ...)
A cette occasion j'ai rencontré Nicolas, un charmant jeune homme fan de moto et de salsa, qui va peut-être m'initier d'ailleurs ...
Le lendemain soir, motivés par la passion de Nicolas, nous sommes allé assister à Super Motocross de Montréal dans le stade Olympique.
Le Super Motocross, c'est une sorte de gros show à l'américaine avec différentes catégories de courses de motocross biensur, mais aussi de quad, et des démonstrations de freestyle.
Les types se courrent après sur un parcours plus ou moins cahotique selon les catés, avec l'enduro notamment qui comporte une piscine avec de la grosse gadoue et des pneus et des cailloux sur le parcours ...
On a vu quelques belles gamelles, dont un qui a failli se tuer en quad mais bon ... il s'est remis à bouger au bout de 15 min.
Très dur pour moi de prendre des photos, à cause de la vitesse.
Le freestyle, c'est le plus impressionant mais c'est impossible à prendre en photo (j'ai filmé).
Je vous recommande d'aller voir sur youtube/dailymotion ce que ça donne. Les gars font des sauts de 10 m de haut grâce à une rampe et prennent de grooos risques pour faire les figures les mieux notées ... (genre salto arrière sans les mains et autre).
A l'américaine, Yeeeeehhhaaaah !
Et tu rentre chez toi sourd.
Encore une sortie très diététique !
vendredi 2 octobre 2009
Cheesecake party !
Après trois jours de marasme, de boulot plus ou moins fructueux, de paperasse, de crève/virus et fièvre, enfin du bon temps.
Tonight, cousin and co. viennent boire un verre et manger des sushis à l'appartement.
Pour l'occasion , je tente de recréer l'excellent cheesecake chocolat blanc framboise de chez Starbucks Coffee.
Je vous en dirai plus sur sa réussite quand on l'aura gouté ;'p
_Emietter les gateaux et mélanger avec le beurre fondu.
Etaler au fond d'un moule à manqué à fond amovible et mettre au frigo en attendant.
N'ayant pas de moule adéquate, j'ai bricolé un rond avec du papier aluminium, ça marche bien.
_ Faire fondre le chocolat blanc au bain marie, mélanger avec le fromage blanc.
Battre la ricotta avec le sucre. Ajouter les oeufs un par un, puis la maïzena. Mélanger avec le chocolat fondu.
_Verser la moitié de l'appareil à la ricotta sur la croûte de biscuits et verser "artistiquement" du coulis de framboise (faire des jolies volutes). Ajouter le reste de fromage puis encore quelques volutes de framboises sur la surface.
_ Cuire 60 minutes à 170°, laisser refroidir dans le four puis placer au frigo pour une nuit idéalement.
Moi j'ai pas eu le temps de le faire refroidir autant. On verra bien.
EDIT : Le cheesecake est un succès, je vous recommande vraiment cette recette facile et délicieuse !
Tonight, cousin and co. viennent boire un verre et manger des sushis à l'appartement.
Pour l'occasion , je tente de recréer l'excellent cheesecake chocolat blanc framboise de chez Starbucks Coffee.
Je vous en dirai plus sur sa réussite quand on l'aura gouté ;'p
Recette :
1 paquet de petits beurres ou de speculoos
60g de beurre fondu
700g de ricotta
250g de fromage blanc 15%
400g de chocolat blanc
100g de sucre
1 CS de maïzena
3 oeufs
coulis de framboise
_Emietter les gateaux et mélanger avec le beurre fondu.
Etaler au fond d'un moule à manqué à fond amovible et mettre au frigo en attendant.
N'ayant pas de moule adéquate, j'ai bricolé un rond avec du papier aluminium, ça marche bien.
_ Faire fondre le chocolat blanc au bain marie, mélanger avec le fromage blanc.
Battre la ricotta avec le sucre. Ajouter les oeufs un par un, puis la maïzena. Mélanger avec le chocolat fondu.
_Verser la moitié de l'appareil à la ricotta sur la croûte de biscuits et verser "artistiquement" du coulis de framboise (faire des jolies volutes). Ajouter le reste de fromage puis encore quelques volutes de framboises sur la surface.
_ Cuire 60 minutes à 170°, laisser refroidir dans le four puis placer au frigo pour une nuit idéalement.
Moi j'ai pas eu le temps de le faire refroidir autant. On verra bien.
EDIT : Le cheesecake est un succès, je vous recommande vraiment cette recette facile et délicieuse !
lundi 28 septembre 2009
Cold sweet cold ...
Entre hier et aujourd'hui, rien de bien passionnant à raconter ...
Ai passé dimanche sous la couette à grelotter suite à coup de froid attrapé au Drugstore vendredi soir !
Ce qui est casse pied ici c'est qu'à cause de l'humidité du saint Laurent, le froid n'est pas aussi sec que dans d'autres régions du Canada.
On ne sait jamais comment s'habiller.
Tu mets la grosse veste et en journée t'as chaud, en soirée t'as pas assez chaud, dans le métro t'es moite ... etc.
Faut que j'expérimente la technique locale de l'oignon, mais ça sera quand j'aurai touché mes premiers sousous et que je pourrai aller faire du ravitaillement vestimentaire ... Du magasinage quoi ! (ah oui, on ne dit pas shopping icitte be careful ...).
Petite photo des amis pour se remonter le moral !!
Ai passé dimanche sous la couette à grelotter suite à coup de froid attrapé au Drugstore vendredi soir !
Ce qui est casse pied ici c'est qu'à cause de l'humidité du saint Laurent, le froid n'est pas aussi sec que dans d'autres régions du Canada.
On ne sait jamais comment s'habiller.
Tu mets la grosse veste et en journée t'as chaud, en soirée t'as pas assez chaud, dans le métro t'es moite ... etc.
Faut que j'expérimente la technique locale de l'oignon, mais ça sera quand j'aurai touché mes premiers sousous et que je pourrai aller faire du ravitaillement vestimentaire ... Du magasinage quoi ! (ah oui, on ne dit pas shopping icitte be careful ...).
Petite photo des amis pour se remonter le moral !!
samedi 26 septembre 2009
Merci cousin
Hier soir, bonne surprise !
Alors que je commençais à m'ennuyer ferme, et que je faisais le calcul "puisque les français cessent de répondre vers les 20h ici et que je peux leur parler le matin, autant se coucher tôt et se lever tôt pour en profiter" ... je me suis mise en pyjama dans l'idée de dormir à 21h !!! Un vendredi soir ... la lose, je sais ...
Et là au moment où je me glisse dans les draps, j'entend un "toc toc" inquiétant à la porte.
J'ouvre et là qui je trouve ? Mon cousin Niels avec 2 de ses potes français, venus me sortir un peu ! Ca fait plaisir même si j'ai du les faire attendre devant la porte que je me rhabille lol !
Ensuite on est parti en virée dans Montréal, Niels qui est là depuis plus d'un an m'a fait part de sa science de la culture locale. Milk shake Ben & Jerry's dans le quartier français, puis direction l'est de Montréal (la ville se subdivise en deux par rapport au Bd St Laurent).
Il nous a fait visiter le quartier gay de Montréal, qui est le quartier le plus vivant de la ville en fait, Le Village.
Drapeau raimbow au dessus de toutes les portes, sauna virils avec des affiches d'un genre .... brrrr.
C'est très haut en couleur.
On a été prendre une bière dans le plus grand bar du quartier, très sympa, qui est accessoirement le repère des filles du Village, le Drugstore.
Sur 3 étages en semaine et 6 étages le week end, y'a l'air d'y avoir toujours une ambiance de feu.
C'est un quartier où on trouve de super apparts on m'a dit, mais honnetement y'a beaucoup de gens bizarres qui y trainent aussi le soir, comme un peu partout à Montréal d'ailleurs mais c'est particulièrement vrai au Village à cause de l'animation qui attire...
J'ai été étonnée de ça, y'a beaucoup de faune à Montréal, de bandes de jeunes punks, de SDFs (bonjour l'hiver comme ça doit être dur pour eux), de marginaux. Mais ils ne sont pas agressifs, on ne risque rien icitte parait-il.
Voila, une chouette soirée !
Sinon, j'ai reçu mes premiers coups de fils, ça fait du bien d'entendre des voix ...
Petit guide de la téléphonie à destination du Canada : sachez qu'avec la plupart des box en fait, en dehors de Orange et Alice box, les appels vers les téléphones mobiles au Canada sont gratuits et illimités !
Désolé ma petite pioute en sucre d'orge Auréliesque, mais faut que tu prenne l'option mobiles internationaux pour avoir des appels illimités vers mon portable.
Les autres, points d'excuses vous n'avez !
Côté horaires, concrètement il faut retirer 6h à votre heure actuelle pour avoir la mienne, donc appelez plutôt à partir de 14h heure française.
Si vous voulez m'avoir entre midi et deux, approximativement, appelez moi entre 18h et 20h en France.
Pour m'avoir à la sortie du boulot, c'est plutot minuit en France donc ça va faire un peu tard ...
Je rappelle que mon numéro c'est le 001514 991 8030 (ou +1 c'est pareil que 001)
Voila, j'attend vos appels :'D
Bisous !
Alors que je commençais à m'ennuyer ferme, et que je faisais le calcul "puisque les français cessent de répondre vers les 20h ici et que je peux leur parler le matin, autant se coucher tôt et se lever tôt pour en profiter" ... je me suis mise en pyjama dans l'idée de dormir à 21h !!! Un vendredi soir ... la lose, je sais ...
Et là au moment où je me glisse dans les draps, j'entend un "toc toc" inquiétant à la porte.
J'ouvre et là qui je trouve ? Mon cousin Niels avec 2 de ses potes français, venus me sortir un peu ! Ca fait plaisir même si j'ai du les faire attendre devant la porte que je me rhabille lol !
Ensuite on est parti en virée dans Montréal, Niels qui est là depuis plus d'un an m'a fait part de sa science de la culture locale. Milk shake Ben & Jerry's dans le quartier français, puis direction l'est de Montréal (la ville se subdivise en deux par rapport au Bd St Laurent).
Il nous a fait visiter le quartier gay de Montréal, qui est le quartier le plus vivant de la ville en fait, Le Village.
Drapeau raimbow au dessus de toutes les portes, sauna virils avec des affiches d'un genre .... brrrr.
C'est très haut en couleur.
On a été prendre une bière dans le plus grand bar du quartier, très sympa, qui est accessoirement le repère des filles du Village, le Drugstore.
Sur 3 étages en semaine et 6 étages le week end, y'a l'air d'y avoir toujours une ambiance de feu.
J'ai été étonnée de ça, y'a beaucoup de faune à Montréal, de bandes de jeunes punks, de SDFs (bonjour l'hiver comme ça doit être dur pour eux), de marginaux. Mais ils ne sont pas agressifs, on ne risque rien icitte parait-il.
Voila, une chouette soirée !
Sinon, j'ai reçu mes premiers coups de fils, ça fait du bien d'entendre des voix ...
Petit guide de la téléphonie à destination du Canada : sachez qu'avec la plupart des box en fait, en dehors de Orange et Alice box, les appels vers les téléphones mobiles au Canada sont gratuits et illimités !
Désolé ma petite pioute en sucre d'orge Auréliesque, mais faut que tu prenne l'option mobiles internationaux pour avoir des appels illimités vers mon portable.
Les autres, points d'excuses vous n'avez !
Côté horaires, concrètement il faut retirer 6h à votre heure actuelle pour avoir la mienne, donc appelez plutôt à partir de 14h heure française.
Si vous voulez m'avoir entre midi et deux, approximativement, appelez moi entre 18h et 20h en France.
Pour m'avoir à la sortie du boulot, c'est plutot minuit en France donc ça va faire un peu tard ...
Je rappelle que mon numéro c'est le 001514 991 8030 (ou +1 c'est pareil que 001)
Voila, j'attend vos appels :'D
Bisous !
vendredi 25 septembre 2009
Petit panda a un nouveau téléphone !! (edit : qui marche !)
Alors aujourd'hui je suis partie à la chasse d'une ligne de téléphone, et j'ai pris un forfait chez Fido, un opérateur local.
Mais pour une raison inconnue, ça marchait très bien avec la vendeuse, et arrivée chez moi, plus moyen de passer un appel ... EDIT : maintenant c'est bon :'D
Alors que je vous explique :
Mon numéro est le 514-991-8030, et l'indicatif internationnal c'est +1 (ou 001), à placer devant.
J'ai un forfait de 2000 minutes, sortantes en local ET entrantes.
Ca veut dire quoi ? Que je paye pas de supplément si je reçois des appels internationaux, mais le temps est décompté du forfait.
Avec 2000 min vous me direz ... y'a de quoi faire (=33,3 heures ...)
Sachez que normalement (sauf entourloupe de free) les appels par une freebox vers le canada, fixe et mobiles, sont gratuits !
Donc quand mon téléphone daignera fonctionner (et je vais aller faire chier la vendeuse demain à la première heure vous pouvez en être sûr), lachez vous les propriétaires de freebox !
Renseignez vous les autres parce que je pense que sur la plupart des box en fait les appels vers le Canada sont gratuits ou pas chers.
Moi en tout cas ça me coute rien alors mon portable sera allumé tout le temps :' ).
Sinon côté texto, je paye rien non plus pour les recevoir, et à l'envoi ça me coute pas très cher mais ça me coute quand même (genre 15c d'euro en plus), donc j'éviterai dans la mesure du possible.
Mais comme j'ai un blackberry pearl 8100, j'ai pris un truc génial qui est l'option mail illimité entrée et sortie, et je crois même que ça me permet d'aller non stop sur msn messenger !!
Voila l'adresse qui est reliée directement à mon blackberry : prenom.nom@gmail.com, c'est comme un texto mais en gratuit alors... vous avez compris le message !
Mais pour une raison inconnue, ça marchait très bien avec la vendeuse, et arrivée chez moi, plus moyen de passer un appel ... EDIT : maintenant c'est bon :'D
Alors que je vous explique :
Mon numéro est le 514-991-8030, et l'indicatif internationnal c'est +1 (ou 001), à placer devant.
J'ai un forfait de 2000 minutes, sortantes en local ET entrantes.
Ca veut dire quoi ? Que je paye pas de supplément si je reçois des appels internationaux, mais le temps est décompté du forfait.
Avec 2000 min vous me direz ... y'a de quoi faire (=33,3 heures ...)
Sachez que normalement (sauf entourloupe de free) les appels par une freebox vers le canada, fixe et mobiles, sont gratuits !
Donc quand mon téléphone daignera fonctionner (et je vais aller faire chier la vendeuse demain à la première heure vous pouvez en être sûr), lachez vous les propriétaires de freebox !
Renseignez vous les autres parce que je pense que sur la plupart des box en fait les appels vers le Canada sont gratuits ou pas chers.
Moi en tout cas ça me coute rien alors mon portable sera allumé tout le temps :' ).
Sinon côté texto, je paye rien non plus pour les recevoir, et à l'envoi ça me coute pas très cher mais ça me coute quand même (genre 15c d'euro en plus), donc j'éviterai dans la mesure du possible.
Mais comme j'ai un blackberry pearl 8100, j'ai pris un truc génial qui est l'option mail illimité entrée et sortie, et je crois même que ça me permet d'aller non stop sur msn messenger !!
Voila l'adresse qui est reliée directement à mon blackberry : prenom.nom@gmail.com, c'est comme un texto mais en gratuit alors... vous avez compris le message !
jeudi 24 septembre 2009
Emotion ...
Alors aujourd'hui, rien de spécial à raconter à vous autres si ce n'est que ...
J'AI SIGNE POUR L'APPART !!!
EMOTION !
Mon premier chez moi, même si bon là c plus meublé par ma locatrice, mais quand même !!
Voila voila, j'ai les clés, je vais pouvoir emménager tranquillement d'ici une dizaine de jours, la salle de bien vient d'être refaite ...
Sinon aujourd'hui, côté québécois, j'ai entendu quelques bon mots (avec la loueuse justement) :
kétaine : ringard, vieux, plus à la mode ...
capoter : littéralement "tomber sur le cul", être super étonné dans le bon sens, tomber dans les pommes dans un certain contexte parce qu'on me l'a sorti aussi à ce sujet...
J'ai l'impression qu'il y a plein d'expressions québecoises qui veulent dire plein de choses à la fois.
J'AI SIGNE POUR L'APPART !!!
EMOTION !
Mon premier chez moi, même si bon là c plus meublé par ma locatrice, mais quand même !!
Voila voila, j'ai les clés, je vais pouvoir emménager tranquillement d'ici une dizaine de jours, la salle de bien vient d'être refaite ...
Sinon aujourd'hui, côté québécois, j'ai entendu quelques bon mots (avec la loueuse justement) :
kétaine : ringard, vieux, plus à la mode ...
capoter : littéralement "tomber sur le cul", être super étonné dans le bon sens, tomber dans les pommes dans un certain contexte parce qu'on me l'a sorti aussi à ce sujet...
J'ai l'impression qu'il y a plein d'expressions québecoises qui veulent dire plein de choses à la fois.
mercredi 23 septembre 2009
I miss you !!!!
Et voila le cap d'une semaine est franchi !
Hier soir, j'avoue que j'ai eu un coup de moins bien ...
Quand vient 7-8h heure locale, et que la France va se coucher, tout le monde se déconnecte d'msn, et je peux pas passer un coup de fil ou autre si je m'ennuie ...
Vous me manquez mes petits français adorés !
Vivement que je rentre un peu, et que je me fasse des potes ici.
Gros bisous à tous
Hier soir, j'avoue que j'ai eu un coup de moins bien ...
Quand vient 7-8h heure locale, et que la France va se coucher, tout le monde se déconnecte d'msn, et je peux pas passer un coup de fil ou autre si je m'ennuie ...
Vous me manquez mes petits français adorés !
Vivement que je rentre un peu, et que je me fasse des potes ici.
Gros bisous à tous
mardi 22 septembre 2009
Petit dej' canadien maison
Aujourd'hui journée pépère dans le centre ville, je ne vais pas au labo.
Donc j'ai pris le temps de me faire les 2 incontournables du petit dej' ici : le bagel BLT (pour Bacon Laitue Tomato) et les pancakes au sirop d'erable !!!
Mais qu'est-ce qu'y me fait là, c'maudit pancake !
Donc j'ai pris le temps de me faire les 2 incontournables du petit dej' ici : le bagel BLT (pour Bacon Laitue Tomato) et les pancakes au sirop d'erable !!!
Mais qu'est-ce qu'y me fait là, c'maudit pancake !
lundi 21 septembre 2009
C'est officiel, j'ai nidifié !!
Ca y est je me suis décidée !
Je prend l'appart dont j'ai mis les photos plus bas.
J'ai visité beaucoup d'autres appartements plus classiques, certains beaucoup plus grands avec une vraie grande chambre et un vrai salon ... mais soit c'était pas meublé, soit c'était à 10 min du métro, soit c'était dans un coin moche .... soit les 3 à la fois.
Et quand je vois comment je suis rentrée cassée, laminée, les jambes en feu, je pense qu'il est pas raisonnable que je me trimballe avec une armoire IKEA en kit dans le métro pour le moment...
En gros je sais déjà quel genre d'appart je vais viser dans 8-9 mois, quand j'aurai pris mes marques, récupéré totalement de l'opération et peut-être acheté une voiture. Je ne pense pas que je recevrai qui que ce soit dans celui que j'ai décidé de louer, mais il a le gros avantage qu'il n'y manque rien et je peux m'y installer tranquillement.
En plus comme c'est une sous location, ce n'est pas à moi de trouver un nouveau locataire après, je me barre les mains dans les poches quand je veux ...
La situation idéale pour moi actuellement.
Dès que je suis installée correctement, je ferai des photos plus représentatives ;' )
En attendant, je continue de profiter allègrement du super appart de mon boss.
Quand je vois ce qu'il paye pour un appart avec 2 vraies grandes chambres, 2 salles de bain ... j'ai vraiment envie de rencontrer quelqu'un de sympa et faire une colloc ici.
Ca vaut vraiment la peine de vivre à plusieurs à Montréal.
Avis aux globes trotters en herbes !! Viendez !
Je prend l'appart dont j'ai mis les photos plus bas.
J'ai visité beaucoup d'autres appartements plus classiques, certains beaucoup plus grands avec une vraie grande chambre et un vrai salon ... mais soit c'était pas meublé, soit c'était à 10 min du métro, soit c'était dans un coin moche .... soit les 3 à la fois.
Et quand je vois comment je suis rentrée cassée, laminée, les jambes en feu, je pense qu'il est pas raisonnable que je me trimballe avec une armoire IKEA en kit dans le métro pour le moment...
En gros je sais déjà quel genre d'appart je vais viser dans 8-9 mois, quand j'aurai pris mes marques, récupéré totalement de l'opération et peut-être acheté une voiture. Je ne pense pas que je recevrai qui que ce soit dans celui que j'ai décidé de louer, mais il a le gros avantage qu'il n'y manque rien et je peux m'y installer tranquillement.
En plus comme c'est une sous location, ce n'est pas à moi de trouver un nouveau locataire après, je me barre les mains dans les poches quand je veux ...
La situation idéale pour moi actuellement.
Dès que je suis installée correctement, je ferai des photos plus représentatives ;' )
En attendant, je continue de profiter allègrement du super appart de mon boss.
Quand je vois ce qu'il paye pour un appart avec 2 vraies grandes chambres, 2 salles de bain ... j'ai vraiment envie de rencontrer quelqu'un de sympa et faire une colloc ici.
Ca vaut vraiment la peine de vivre à plusieurs à Montréal.
Avis aux globes trotters en herbes !! Viendez !
dimanche 20 septembre 2009
Le Panda est peut-être dans la grotte, je répète, le Panda est peut-être dans la grotte ...
Compte rendu de cette journée de chasse : enfin une visite intéressante !
Après deux apparts pourris et glauques, sans âmes dans de grand immeubles, j'ai visité un petit deux pièces pas très grand mais avec du charme, dans un quartier sympa, à 10 m du métro et très proche de mon travail (essentiel en hiver).
Il a foultitude d'avantages, une vraie salle de bain qui va être refaite dans la semaine, laveuse et sécheuse (ça aussi essentiel avec le temps), tout meublé, électroménager au complet, une chambre enfin d'une taille acceptable meublée aussi - mignonne en rose très clair avec un lit 140 - un balcon où y'a la place de mettre une petite table, une vraie grande cuisine ...
Le seul hic : pas vraiment de salon, c'est ce qui fait qu'il est petit.
Le coin salon est quasi-inexistant, c'est l'entrée en gros, ce qui veut dire que je devrai surement déménager plus tard si je veux faire venir des gens chez moi (mais c'est pas un souci c'est ce que je prévoyais).
Je suis la première (la seule même pour le moment) sérieusement sur le coup, la proprio (charmante étudiante en com') me le réserve ...
Je pense que ce petit coin sera parfait pour démarrer là bas (y'a rien à acheter en gros) et je m'y suis sentie bien en entrant.
Il est vraiment facile de louer à Montréal pour les jeunes, la sous-location est légale, et là par exemple pour ce mignon petit deux pièces ça coute 550 euros par mois électricité, eau, chauffage, internet et assurance habitation comptés dans le prix. Pour les français qui ont un peu de sous de côté, c'est vraiment avantageux.
J'ai quelques photos mais je trouve qu'elles rendent l'appart plus petit qu'il ne m'a paru, j'en ferai d'autres si je le prend (ce qui est probable). Réponse définitive d'ici 1 jour ou 2, le temps peut-être de me convaincre définitivement en visitant encore un peu.
Après deux apparts pourris et glauques, sans âmes dans de grand immeubles, j'ai visité un petit deux pièces pas très grand mais avec du charme, dans un quartier sympa, à 10 m du métro et très proche de mon travail (essentiel en hiver).
Il a foultitude d'avantages, une vraie salle de bain qui va être refaite dans la semaine, laveuse et sécheuse (ça aussi essentiel avec le temps), tout meublé, électroménager au complet, une chambre enfin d'une taille acceptable meublée aussi - mignonne en rose très clair avec un lit 140 - un balcon où y'a la place de mettre une petite table, une vraie grande cuisine ...
Le seul hic : pas vraiment de salon, c'est ce qui fait qu'il est petit.
Le coin salon est quasi-inexistant, c'est l'entrée en gros, ce qui veut dire que je devrai surement déménager plus tard si je veux faire venir des gens chez moi (mais c'est pas un souci c'est ce que je prévoyais).
Je suis la première (la seule même pour le moment) sérieusement sur le coup, la proprio (charmante étudiante en com') me le réserve ...
Je pense que ce petit coin sera parfait pour démarrer là bas (y'a rien à acheter en gros) et je m'y suis sentie bien en entrant.
Il est vraiment facile de louer à Montréal pour les jeunes, la sous-location est légale, et là par exemple pour ce mignon petit deux pièces ça coute 550 euros par mois électricité, eau, chauffage, internet et assurance habitation comptés dans le prix. Pour les français qui ont un peu de sous de côté, c'est vraiment avantageux.
J'ai quelques photos mais je trouve qu'elles rendent l'appart plus petit qu'il ne m'a paru, j'en ferai d'autres si je le prend (ce qui est probable). Réponse définitive d'ici 1 jour ou 2, le temps peut-être de me convaincre définitivement en visitant encore un peu.
Opération "caverne"
Aujourd'hui les choses vraiment sérieuses commencent, même si j'ai eu un avant gout hier.
Visites, visites, visites ! (d'appart biensûr)
J'espère que d'ici la fin de semaine, j'aurai une petite grotte bien à moi à vous montrer.
En attendant, sur les excellents conseils de Mag, un petit avant gout de la façon dont les Montréalais parlent :
Visites, visites, visites ! (d'appart biensûr)
J'espère que d'ici la fin de semaine, j'aurai une petite grotte bien à moi à vous montrer.
En attendant, sur les excellents conseils de Mag, un petit avant gout de la façon dont les Montréalais parlent :
samedi 19 septembre 2009
La fontaine à feu ...
En direct des bizarreries de Montréal 2 le retour, ce soir : la fontaine qui crache du feu !!
Sisi ! vue depuis l'appart de mon patron (j'ai tenté de faire une photo mais à cette distance et de nuit, depuis le 7 ème étage un block plus loin, c'est tout ce que je peux faire ...).
Elle balance de la fumée, puis le soir tout d'un coup y'a des geisers de flammes qui sortent c'est très étonnant.
Sinon quelques images de l'appart de mon patron... Il est super grand je trouve, avec deux salles de bain super design (que vous ne verrez pas), deux chambres dont une que vous ne verrez pas non plus parce que c'est la sienne, et franchement bien situé.
Je vais vivre là 3 semaines ! happy :' )
Bon par contre, c'est un peu le bordel, mais chuuuut ....
Ah j'allais oublier ! la leçon de québequois du jour :
C'est platte : ça veut dire "c'est ennuyeux", et par extension "c'est chiant"
Niaiser sur : charier, se moquer ...
C'est pas si pire : c'est pas si mal ...
En situation, ça donne donc : "Quand les québécois se mettent à niaiser sur toi, leuh, qu'est le maudit français, c'est platte ! Mais bon, comme tu comprend rien, c'est pas si pire ... "
Je vous laisse traduire, ramassage des copies au prochain post !
Sisi ! vue depuis l'appart de mon patron (j'ai tenté de faire une photo mais à cette distance et de nuit, depuis le 7 ème étage un block plus loin, c'est tout ce que je peux faire ...).
Elle balance de la fumée, puis le soir tout d'un coup y'a des geisers de flammes qui sortent c'est très étonnant.
Je vais vivre là 3 semaines ! happy :' )
Ah j'allais oublier ! la leçon de québequois du jour :
C'est platte : ça veut dire "c'est ennuyeux", et par extension "c'est chiant"
Niaiser sur : charier, se moquer ...
C'est pas si pire : c'est pas si mal ...
En situation, ça donne donc : "Quand les québécois se mettent à niaiser sur toi, leuh, qu'est le maudit français, c'est platte ! Mais bon, comme tu comprend rien, c'est pas si pire ... "
Je vous laisse traduire, ramassage des copies au prochain post !
Les premières bizarreries ...
En vrac, les premières excentricités que j'ai relevé après ma première vadrouille :
_ Au Québec, les burgers ont des trous ! D'ailleurs ça s'appelle pas des burger mais des bagels
Notez les petits noms sympathiques des bagels ... On ne dit pas le McMorning mais le Bagel Timatin ...
_ La croix rouge québequoise est bleue ! Ben oui, y'a pas de rouge sur le drapeau nationnal ...
_ Au starbucks coffee local, leur spécialité c'est le café latte à la citrouille épicée. J'ai testé pour vous, c'est pas mal ... mais c'est bourré de canelle (d'ailleur ils foutent de la canelle partout).
_ Au petit dej de l'hotel, je n'ai pas trouvé de pancake au sirop d'érable (là je me suis sentie vraiment trahie par les brochures). Par contre j'ai pu déguster les fameux beans des anglo-saxon, cuits dans le ... ben le sirop d'érable. Ca tient au corps ...
_ D'ailleurs, le petit déjeuner se dit déjeuner, car le déjeuner se dit souper. Quand au diner/souper ... ben je sais pas encore comment ça se dit ! Peut-être le gouter car les québequois mangent vers 17-18h le gros repas du soir, et ils prennent un petit crunch ensuite plus tard ...
Le plus dur dans les restau c'est que dès que tu dis merci à la serveuse, elle te répond "bienvenue" avec un accent inimitable.
Ben oui parce que "de rien" en anglais, ça se dit "welcome" et comme il faudrait surtout pas qu'ils fassent trop d'anglicismes, ils ont traduit tel quel ... Donc "de rien" en québequois se dit "bienvenue" ...
_ On peut venir en métro depuis Paris à Montréal ... Le tunnel sous la Manche à coté c'est du réchauffé...
_ Au Québec, les burgers ont des trous ! D'ailleurs ça s'appelle pas des burger mais des bagels
_ La croix rouge québequoise est bleue ! Ben oui, y'a pas de rouge sur le drapeau nationnal ...
_ Au starbucks coffee local, leur spécialité c'est le café latte à la citrouille épicée. J'ai testé pour vous, c'est pas mal ... mais c'est bourré de canelle (d'ailleur ils foutent de la canelle partout).
_ Au petit dej de l'hotel, je n'ai pas trouvé de pancake au sirop d'érable (là je me suis sentie vraiment trahie par les brochures). Par contre j'ai pu déguster les fameux beans des anglo-saxon, cuits dans le ... ben le sirop d'érable. Ca tient au corps ...
_ D'ailleurs, le petit déjeuner se dit déjeuner, car le déjeuner se dit souper. Quand au diner/souper ... ben je sais pas encore comment ça se dit ! Peut-être le gouter car les québequois mangent vers 17-18h le gros repas du soir, et ils prennent un petit crunch ensuite plus tard ...
Le plus dur dans les restau c'est que dès que tu dis merci à la serveuse, elle te répond "bienvenue" avec un accent inimitable.
Ben oui parce que "de rien" en anglais, ça se dit "welcome" et comme il faudrait surtout pas qu'ils fassent trop d'anglicismes, ils ont traduit tel quel ... Donc "de rien" en québequois se dit "bienvenue" ...
_ On peut venir en métro depuis Paris à Montréal ... Le tunnel sous la Manche à coté c'est du réchauffé...
vendredi 18 septembre 2009
Et c'est parti pour le show ! Et c'est parti, pourtant j'ai chaud !!
Et c'est parti pour le grand nord, le blizzard, la sloche, la neige au sol 6 mois dans l'année, l'enfer blanc ! Tel un vaillant explorateur, armée de mon pic à glace, mes moon boots et ma doudoune en peau de bison doublé de fourrure de lapin angora, je monte dans l'avion qui va nécessaire déraper à l'atterissage (vous pensez, avec le verglas éternel sur le tarmac qu'ils sont obligés de faire fondre au chalumeau) ...
Ben merde alors, il fait 25 l'après midi et j'ai l'air d'une c....ne à crever de chaud pendant que j'arpente pour la première fois les rues de la ville. On m'aurait menti ?
En fait l'hiver c'est que dans un mois, ahhhh okayyyy ! Ca te tombe dessus sans crier "timber !" mais en attendant, il fait en ce moment plus chaud à Montréal qu'à Paris quand je suis partie ...
Du peu que j'ai vu, Montréal semble une jolie ville, avec un mélange architectural quelque peu bordélique mais qui ne manque pas de charme. On trouve principalement trois types de bâtiments dans le centre centre : des grands immeubles en brique rouge, façon banlieue populaire américaine, avec des restes d'inscriptions de commerces d'antan ... des grands tours tout en verrières façon NY (c'est joli au soleil) et ...des églises ! Y'a des églises genre anglaises gothiques un peu partout au beau milieu des quartiers. Ca donne des vues intéressantes.
Après y'a un quartier chinois, avec ses portes asiatiques à l'entrée, un quartier français qui ressemblerait presque à Paris, un Little Italy ... etc. Comme aux US.
Moultes étudiantes étrangères déambulent gaiement en minijupe et chandail léger sur le campus impressionnant de McGill (du nom de MOI, z'aurait pu l'appeler McJill mais l'était québequois a refusé). Ca fait peur, y'a des rues entières réservées à la fac, et des batiments qui ressemblent à l'école d'Harry le potier (ben faut ben traduire les noms des films en local).
Pour entrer faut passer dans une espèce de fausse ruine grecque avec des colonnes ...
Je passe 2h à comprendre où que je dois me rendre pour finaliser mon inscription. Et là je suis sur le fondement, tout est automatisé, avec des écrans plasma partout pour t'indiquer où tu en es dans la file d'attente. Tu prend un ticket (en cliquant sur un écran tactile) et tu as un numéro de passage, ta place dans la file, et t'entend les "dingding" du système informatique qui annoncent le service de la personne suivante. Ah c'est sur, ça change de Jussieu ...
Inscription à McGilleoise, puis inscription à la sécu du québec. Là encore, dépaysement assuré, les agents de la sécu sont de charmants jeunes locaux qui à peine arrivée avec ta tête de folle commencent par te dire "salut, tu vas bien ? T'as fait bon voyage ?" et tape la discut comme si t'étais leur pote depuis 5 ans ...
La suite des bonnes surprises c'est la chambre d'hotel que mon patron m'a réservée, juste à coté de chez lui, tout près de tout, du centre, du quartier chinois. C'est une chambre "simple", ça explique surement le lit king size où qu'on peut faire dormir trois personnes en largeur ... Qu'est-ce que ça doit être en chambre double !
Bref, ce début de périple s'annonce bien, très bien même. Petit diner en tête à tête avec mon boss (ça va jaser) dans un restau vietnamien, j'ai mangé une espèce de big crèpe (qui ressemblait presque à une calzone dans l'assiette) c'était très bon.
A montréal, y'a des tonnes de cultures représentées, des tas de restaux de toute sorte ... Rien que pour ça je sens que je vais me plaire icitte !
Allez, faut que je commence à vous initier au québéquois. Voir prochain message.
*BAILLE*
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